Bila JadiKan NafSu Sebagai Tuhan.....

KUANTAN (Harian Metro) - 12 pengunjung pusat hiburan termasuk dua wanita yang ditahan pegawai Jabatan Agama Islam Pahang (Jaip) kerana disyaki mengambil minuman keras dalam operasi Ops Taubat malam minggu lalu dibebaskan dengan ikat jamin RM2,000 setiap seorang, semalam.

Sebutan jaminan kali pertama itu dilakukan Timbalan Pendakwa Syarie JAIP, Azwa Hanim di hadapan Ketua Pendaftar Jabatan Kehakiman Syariah Pahang, Muhamad Azhari Abdul Rahman, secara tertutup, semalam.

Bagaimanapun tiada sebarang pengakuan direkodkan dalam sebutan kes itu semalam manakala 24 Mei depan ditetapkan sebagai tarikh sebutan seterusnya kes terbabit dalam Mahkamah Tinggi Syariah Kuantan.

Mereka yang terlibat termasuk dua wanita, Maryati Musa, 20, pekerja swasta dari Dungun, Terengganu dan seorang kakitangan hotel, Normaziah Ahmad, 25, dari Triang, Bera.

Dalam sebutan bermula jam 9.30 hingga 10.15 itu, seorang pengurus syarikat swasta, Mohamed Fadzil Sharkan, 51 dari Subang Jaya, mekanik, Faidzrul Ezzat Mohd Isa,21 dari Gombak, pekerja restoran, Mohd Ashaari Abdullah,25 dari Kuantan, turut hadir menjelaskan bayaran jaminan masing-masing.

Turut berbuat demikian, Wan Mohd Ashraf Firdaus, 20, dari Kota Bharu, Nur Effendi Badrul Hisham, 20, dari Sitiawan, Perak, Mohd Saifulnizal Zulkifli, 29, dari Kuantan, Mohd Basrizul Ismail, 22, dari Kemaman, Mohamad Syahrul Nizam Halim, 28, dari Muadzam Shah, Mohd Azizie Jama Huri, 25, dari Gambang dan Fardly Zai, 27, dari Sekudai, Johor.

Dalam sebutan itu semalam, tiga daripada mereka hadir bersama peguam masing-masing.

Semua mereka sebelum ini ditahan pegawai penguat kuasa Jaip hasil serbuan ke atas dua pusat hiburan di Jalan Wong Ah Jang dan Seri Dagangan, Jalan Tun Ismail di sini, malam minggu lalu.

Mereka didakwa atas tuduhan di bawah Seksyen 136, Enakmen Pentadbiran Agama Islam dan Adat resam Melayu Pahang 1983.

Jika sabit kesalahan mereka boleh didenda RM5,000 atau penjara sehingga tiga tahun dan enam sebatan.

Bagaimanapun tiga daripada individu terlibat gagal hadir semalam memaksa pihak pendakwaan menetapkan satu tarikh lain untuk sebutan jamin ke atas mereka.

Ulasan : Inilah akibat daripada tidak mendaulatkan syariat Allah SWT di Negara kita. Arak sudah menjadi minuman kebiasaan bagi muda-mudi dinegara kita.Sedangkan ianya penyebab turunnya bala Allah SWT. Sabda Nabi SAW yang bermaksud “ Sesungguhnya aka nada dikalangan ummatku yang meminum arak, mereka namakan dengan nama lain, kepala mereka dilalaikan dengan bunyi-bunyian (muzik) serta nyanyian, maka Allah akan tenggelamkan mereka itu ke dalam bumi dan akan menjadikan mereka itu seperti kera dan babi”. (H.R Ibn Majah).

Wajah umNO dibalik MuFti...

Lama sudah rakyat Perak menanti. Bila masanya Harusani mahu membuka topeng menyerlahkan wajah umNO yang comel dimukanya. Tak pasal pasal setelah bertahun lamanya , akhirnya terbongkar jua wajah asobiah dan kebangsaan umNO Harusani. Dia akhirnya mengaku secara tak langsung dialah jambatan reput yang menawarkan perkongsian kuasa dengan umNO.

Namun harus jangan dilupa, setiap wajah umNO adalah wajah dusta. Maknanya, Harusani juga bukan pelik kalau turut berdusta. Di sebalik pendedahan tersebut, mungkin ada maksud lain yang ingin disampaikan. Wajah umNO adalah wajah dusta, wajah umNO adalah wajah pecah belah. jadi jangan menjadi mangsa provokasi murahan tok harus tsani.

Harus tsani mungkin merasakan beliau hampir berjasa besar kepada umNO mungkin sebagai membalas budi atas apa yang beliau miliki selama ini jika berjaya menyelamatkan umNo kehilangan kuasa. Apa yang dilakukan Harsu Tsani adalah satu usaha bagi pihak umNO. Ia bukan bagi pihak umat dan rakyat khussusnya Islam. Walaupun beliau mendakwa bahawa usaha itu atas tanggungjawab agama , namun umum mengetahui , itu adalah suara dan rasa hati
uMNo yang takut kehilangan kuasa.

Mengapa sebelum ini Harus Tsani tidak melakukan tindakan demikian? Jawapannya mudah, kerana umNO tidak mengkehendaki begitu. Beliau jelas dilihat sebagai keldai tunggangan umNO. Beliau telah mencemarkan institusi mufti, bukan sahaja diri beliau sbeagai mufti apabila rela menjadi kaldai tunggangan umNO.

umNO sememangnya sering menggunakan dan mengkaldaikan apa sahaja yang boleh menguntungkan mereka. Siapa mereka dan apa kedudukan mereka bukan persoalannya. Yang penting orang itu sanggup menjadi kaldai umNO. Siapa sahaja... mufti...imam...pensyarah agama... malah apa warna dan rupa kaldai itu tak penting... benarlah apa yang disifatkan TGNA bahawa golongan ini adalah terompah tandas...

Di penghujung usia Harus tsani memilih untuk menjelmakan wajahnya...kerana wajah itu baginya comel dan indah...

KONVENSYEN ULAMA’ MUDA

KONVENSYEN ULAMA’ MUDATARIKH :

7 MAC 2009

MASA : 8 PAGI 5 PETANG

TEMPAT : HOTEL SERI MALAYSIA IPOH

TERBUKA UMUM KEPADA SELURUH MUSLIMIN DAN MUSLIMAT

TEMA : ” ULAMA’ MUDA PENGGERAK KEBANGKITAN ISLAM ”SEBARANG PERTANYAAN : USTAZ AKMAL : 019-4088824

USTAZ HAFEZ SABRI : 013-3190807

Resepi Nasi Berani Gam

(hidangan lebih lima orang)

Bahannya:

2 kilogram beras basmati

100 gram bawang merah - dihiris

50 gram bawang putih - dihiris

50 gram halia - dihiris

1/2 tin susu cair

Empat sekawan - bunga lawang, cengkih, jintan dan kayu manis

1 biji tomato - dipotong empat

2 tangkai cili merah - belah dua

2 tangkai cili hijau - belah dua

5 gram daun sup atau daun bawang - potong 1 1/2 inci

3 gram daun ketumbar

Bahan perasa secukupnya

Cara memasak:

Masak nasi hanya selepas daging siap dimasak1. Basuh beras, masukkan ke dalam periuk nasi bersama semua bahan yang dinyatakan.

2. Tanak nasi menggunakan periuk memasak elektrik. Apabila nasi kering, ambil sedikit minyak daripada kuah beriani dan siram sedikit ke atas nasi tadi.

3. Biarkan nasi itu dalam periuk seketika iaitu kira-kira lima minit, kemudian hidangkan bersama dalca, pajeri serta papadom.

Daging beriani:

1 kilogram daging - potong 10 ketulan

20 gram rempah beriani - campur sedikit air

1/2 cawan pes tomato

1/2 cawan sos tomato

50 gram bawang goreng

4 sekawan - bunga lawang, cengkih, kayu manis dan buah pelaga

50 gram bawang merah - dikisar

20 gram bawang putih - dikisar

20 gram halia - dikisar

3 gram daun pudina - dikisar

3 gram daun ketumbar - dikisar

1/2 cawan minyak sapi

50 gram biji gajus goreng - ditumbuk kasar

50 gram kismis

Bahan perasa secukupnya

Cara memasak:

1. Masukkan daging ke dalam periuk bersama bahan yang sudah dikisar serta rempah, pes tomato, sos tomato, minyak sapi, daun pudina, ketumbar dan empat sekawan.

2. Masak dengan api perlahan sehingga mendidih dan masukkan biji gajus dan kismis ke dalamnya.

3. Didih dengan api pelahan sehingga daging itu empuk dan tambah bahan perasa.------------

Keenakan nasi beriani gam memang tidak dinafikan, malah ia antara makanan yang mendapat perhatian pada majlis hebat seperti perkahwinan atau perayaan.Beriani gam turut menjadi sajian istimewa Hotel Residence@Universit i Tenaga Nasional di Jalan Kajang-Puchong, Bandar Baru Bangi, Selangor.Chef masakan Melayunya, Chef Ismail Ahmad berkongsi rahsia untuk menyedapkan nasi beriani berkenaan:# Antara yang penting, beras mestilah berbau wangi dan cantik.

Pilih basmati yang perlu dibasuh terlebih dulu sebelum direndam selama setengah jam.# Bagi membolehkan daging lebih enak dan empuk, perap daging dengan rempah ratus dihasilkan sendiri selama setengah jam.# Masak dalam api perlahan antara satu hingga dua jam supaya daging benar-benar empuk.# Antara punca daging tidak menepati cita rasa adalah ia dimasak terlalu cepat dengan api tidak terkawal.

Untuk maklumat lanjut, layari www.residenceatunit en.com atau www.seripacific. com.